《表6 不同处理旱地冬小麦天选55号籽粒的主要品质性状》

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《播期与密度对旱地冬小麦天选55号产量及品质的影响》

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从表6可以看出，播种期、密度互作效应对小麦品质有一定的影响。当播期为9月18日时，冬小麦粗蛋白含量、沉降值、面团形成时间和面团稳定时间随播种密度的增加呈现先升高后降低的趋势。当播期为9月28日时，粗蛋白含量随播种密度的增加而降低，湿面筋含量和沉降值均表现先降低后升高，面团形成时间和面团稳定时间先降低后升高再降低。当播期在10月8日时，随播种密度的增加，粗蛋白含量先降低后升高，湿面筋含量和面团形成时间升高，沉降值先降低后升高再降低。随播期的推迟，面团稳定时间先升高后降低。播期与密度对最大抗延阻力的影响不显著。