《表4.植物乳杆菌L47与菊粉、低聚果糖组合的体外发酵参数》

《表4.植物乳杆菌L47与菊粉、低聚果糖组合的体外发酵参数》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《猪源乳酸杆菌与益生元组合筛选及其体外发酵特性》


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综上所述,乳酸杆菌对寡糖类益生元在体外的利用具有菌株特异性;L47+FOS或L47+Inulin组合改变了模拟猪后肠发酵环境中菌群和短链脂肪酸的产生,但由于本研究所利用的体外发酵技术与体内的真实情况具有一定的差异,无法完整描述结肠微生物的变化,因此,两种组合在体内对微生物的影响有待深入研究。