《表1 因素水平编码:利用紫虫胶制备亚麻籽油凝胶油》
将凝胶油的持油性作为响应值,虫胶添加量、加热时间、加热温度作为自变量,设计优化凝胶油的三因素三水平响应面试验。试验因素水平编码见表1。
图表编号 | XD00209341500 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2021.02.20 |
作者 | 戴柯锐、杨欣、胡茂芩、吕秋冰、姜林青 |
绘制单位 | 四川旅游学院食品学院、四川旅游学院食品学院、成都大学药学生物工程学院、四川旅游学院食品学院、四川旅游学院食品学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
将凝胶油的持油性作为响应值,虫胶添加量、加热时间、加热温度作为自变量,设计优化凝胶油的三因素三水平响应面试验。试验因素水平编码见表1。
图表编号 | XD00209341500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.02.20 |
作者 | 戴柯锐、杨欣、胡茂芩、吕秋冰、姜林青 |
绘制单位 | 四川旅游学院食品学院、四川旅游学院食品学院、成都大学药学生物工程学院、四川旅游学院食品学院、四川旅游学院食品学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |