《表1 因数水平表：玫瑰酸奶生产工艺研究》
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如表1所示，选择玫瑰花浆添加量、发酵时间、菌种添加量、白砂糖添加量四个因素为试验依据，每个因素选取三个水平，通过正交试验设计确定工艺最佳条件。
| 图表编号 | XD00206820300 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2021.02.15 |
| 作者 | 吴苗、肖健、方莹、柴东东、刘静 |
| 绘制单位 | 湖北大学知行学院、湖北大学知行学院、湖北大学知行学院、湖北大学知行学院、湖北大学知行学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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