《表2 定量标准曲线:HS-SPME结合GC-MS/GC-O法分析致中和五加皮酒的特征香气成分》
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《HS-SPME结合GC-MS/GC-O法分析致中和五加皮酒的特征香气成分》
注:RSD:相对标准偏差。
选择GC-O实验中37种嗅闻强度高、持续时间长的重要组分进行定量分析,这些化合物的名称及对应建立的标准曲线如表2所示。从表2可以看出,37组标准曲线的相关系数R2均大于0.99,相对标准偏差RSD均小于10%,故该方法能够满足定量要求。
图表编号 | XD00205946900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.18 |
作者 | 麻龙花、陈峰、孟庆然、高文杰 |
绘制单位 | 上海应用技术大学香料香精技术与工程学院、美国克莱姆森大学食品营养与包装系、上海应用技术大学香料香精技术与工程学院、上海应用技术大学生态技术与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |