《表5 半成品曲理化对比表》
按照相关曲质判定标准和分析方法对各仓曲药进行质量鉴定,各试验仓半成品感官及理化指标如表4、表5。
图表编号 | XD00203871300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.12.18 |
作者 | 王西、陈波、张亚东、刘帮、晏永、李素 |
绘制单位 | 四川郎酒股份有限公司、四川省酱香型白酒生态酿造工程技术研究中心、四川郎酒股份有限公司、四川省酱香型白酒生态酿造工程技术研究中心、四川郎酒股份有限公司、四川省酱香型白酒生态酿造工程技术研究中心、四川郎酒股份有限公司、四川郎酒股份有限公司、四川郎酒股份有限公司 |
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