《表5 强化曲与普通曲理化指标比较》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
强化曲与普通曲的理化指标及微生物数比较见表5、表6。
| 图表编号 | XD00203842500 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.10.18 |
| 作者 | 李大和、李国红 |
| 绘制单位 | 四川省食品发酵工业研究设汁院、四川省食品发酵工业研究设汁院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
相关图表
- 《表1 裂缝曲与糖化力数据统计表》2021.01.20
- 《表6 强化曲与普通微生物数比较(104个/g曲)》2020.10.18
- 《表3 3种不同曲酿造黄酒清酒理化指标比较》2020.05.18
- 《表5 强化多微麸曲应用于陈醋酒精发酵试验结果》2020.02.25
- 《表2 两种不同培曲方式生产的成品曲理化指标对比》2020.03.20
- 《表5 对照曲与试验曲理化指标单因素方差分析结果》2020.01.18
- 《表1 中温曲、高温曲及麸曲理化指标检测结果》2019.12.18
- 《表2 安琪甜酒曲与复合酒曲的保质期试验结果对比》2019.10.20
- 《表1 机械制曲与人工制曲感官检查比较》2019.09.20
- 《表6 包包曲(曲心、曲皮)的主要理化指标变化》2019.09.20
- 《表5 包包曲的主要理化指标变化》2019.09.20
- 《表1 麸曲理化指标检测结果》2019.09.20
- 《表1 圆盘制曲与传统竹匾制曲对比表》2019.06.30
- 《表3 强化大曲与普通大曲理化指标比较》2019.02.25
- 《表2 强化大曲与普通大曲感官指标比较》2019.02.25
- 《表8 汲古阁本《幽闺记·招商谐偶》出、世德堂本《拜月亭·黄公卖酒》折【驻马听】【驻云飞】两曲与梨园戏《蒋世隆·宿店》出相近曲文比较》2019.03.18
- 《表4《乐府歌舞台》所收《白兔记·三娘夺棍》出【大迓鼓】曲与梨园戏《刘智远·三娘夺槌》出【锦板】【落叠】曲比较》2019.03.18
- 《表3 富春堂本《白兔记》第三十七折【驻马听】曲与梨园戏《刘智远·迫父归家》出【锦板】【锦板叠】两曲比较》2019.03.18
- 《表9 汲古阁本《杀狗记·夫妇叩窑》出【红芍药】【念佛子】两曲与梨园戏《孙荣·入窑》出相近曲文比较》2019.03.18
- 《表5 富春堂本《白兔记》第十一折【一封书】曲与梨园戏《刘智远·三娘夺槌》出【锦板】曲比较》2019.03.18