《表1 酒泉市市售猪肉链球菌污染情况调查结果》

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《2019—2020年酒泉市猪肉样品猪链球菌污染情况调查及耐药性分析》


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对酒泉市部分地区市售猪肉链球菌污染情况进行调查,300份样品中共84份检测含有猪链球菌污染,平均检出率为28.00%。按样品地区来源进行归纳,玉门市和金塔县来源样品检出率较肃州区稍高,分别为33.70%、32.14%和20.97%;受新冠疫情影响,本研究于2019年6—10月和2020年6—9月采集样品数量分别为194份和106份,猪链球菌平均检出率分别为31.44%和21.70%。其结果详见表1。