《表3 油炸面制品中铝含量(干样品,以Al计)检测结果》

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《河南省面制品中含铝添加剂使用情况调查》


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共抽取180份油炸面制品样品,包括油饼、油条、糖糕、麻花、麻叶和馓子。对其铝的含量(干样品,以Al计)检测,具体结果见表3。