《表6 削皮评分正交试验方差分析》
由表6可知,各因素对削皮评分的影响规律为D>C>B>A,其中转速和削皮时间对削皮评分的影响显著。削皮评分值越高削皮效果越优,马铃薯削皮评分值最高的条件是A2B2C3D3,即当中等规格马铃薯、投入4 kg、转速400 rmin、削皮60 s时,马铃薯削皮率最高。
图表编号 | XD00192655500 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.10.20 |
作者 | 曹建斌、曹光矗、程跃胜、吕黄珍、黄勇、杜志龙 |
绘制单位 | 中国农业机械化科学研究院、农业农村部农产品加工装备重点实验室、中国农业机械化科学研究院、农业农村部农产品加工装备重点实验室、中国机械工业集团有限公司、中国农业机械化科学研究院、农业农村部农产品加工装备重点实验室、中国农业机械化科学研究院、农业农村部农产品加工装备重点实验室、中国农业机械化科学研究院、农业农村部农产品加工装备重点实验室 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |