《表1 1 构树发酵饲料对湘沙猪配套系商品猪背最长肌中重金属残留的影响》

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《构树发酵饲料对湘沙猪配套系商品猪生长性能、胴体品质和肌肉品质的影响》

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μg/kg

选择2种构树发酵饲料，一种由湘潭某公司生产（简称构树发酵饲料Ⅰ），一种由江西某公司生产（简称构树发酵饲料Ⅱ）。构树发酵饲料Ⅰ以湖南省湘潭市湘潭县本地收割的新鲜构树全株（株高80～120 cm收割）作为主要原料，将构树进行切断打碎，添加少量玉米、豆粕及发酵微生物（酵母菌和乳酸菌）和酶制剂（纤维素酶）装袋进行发酵。构树发酵饲料Ⅱ以江西省九江市彭泽县本地收割的新鲜构树全株（株高120～150 cm收割）作为主要原料，将构树进行切断打碎，添加少量玉米、豆粕及发酵微生物（酵母菌和乳酸菌）和酶制剂（多元化木霉、黑曲霉、米曲霉）装袋进行发酵。试验用构树发酵饲料为粉末状，其营养水平见表1。