《表2 野树林—杏2号不同修蕾方式感官品质及生物转化率》

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《水稻秸秆栽培杏鲍菇技术研究》

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在子实体生殖生长过程中，修蕾是一项很重要的技术措施[4-5]。由表2可知，在智能温室栽培条件下，修蕾方式为留2个主蕾时产量和质量最佳；在标准大棚和简易大棚栽培条件下，修蕾方式为留3个主蕾时产量最高，但出菇的杏鲍菇个体差异明显，品质也略有下降。栽培中应根据栽培设施条件和生产目标，选择合适的修蕾方法。另外，子实体生殖生长期最佳修蕾期为主蕾长3.5 cm时。