《表1 不同提取方法所得佛手多糖硫酸根含量和蛋白质含量》
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《不同提取方法对佛手多糖性质和乙醇脱氢酶活性的影响》
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影响由表1可知,不同提取方法所得佛手多糖的蛋白质含量低,表明多糖脱蛋白效果好;多糖硫酸根含量和多糖抗氧化性密切相关,5种佛手多糖硫酸根含量均低于1%。
图表编号 | XD00185146900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.08.18 |
作者 | 陈孝云、王洪新、吕文平、马朝阳、江琦 |
绘制单位 | 江南大学食品学院、江南大学食品学院、江南大学食品学院、江南大学食品学院、江南大学食品学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |