《表4 不同采摘季节及产地猫须草叶提取物的多糖、蛋白、总多酚含量及总黄酮含量》

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《采摘季节及产地对猫须草叶提取物主要成分及抗氧化能力的影响》

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注:总多酚含量表示为等价没食子酸的量，非绝对含量；总黄酮含量表示为等价芦丁的量，非绝对含量。

如表4所示，多糖是猫须草叶提取物中主要成分之一，不同采摘季节和地区间各样品多糖含量差异不明显；蛋白含量在提取物中均不足0.015%，可以忽略。多酚和黄酮是植物次生代谢产物中的主要抗氧化物质，猫须草叶提取物中总多酚和总黄酮含量较高，不同产地样品总多酚及总黄酮含量存在显著差异。总体而言，同一产地夏季采摘的猫须草叶提取物中总多酚和总黄酮含量均显著高于秋季采摘样品，但不同产地同一季节采摘的猫须草叶提取物中的总多酚和总黄酮含量差异无明显规律。