《表6 猫须草叶提取物含量与其抗氧化能力间的相关关系》
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《采摘季节及产地对猫须草叶提取物主要成分及抗氧化能力的影响》
注:RA,迷迭香酸含量;PS,多糖含量;PP,总多酚含量;F:总黄酮含量。DPPH:DPPH自由基清除能力(以EC50计算);SA:超氧阴离子自由基清除能力(以EC50计算);RP:铁离子还原能力(以斜率计算)。*表示P<0.05,**表示P<0.01。
由表6可知,样品提取物中迷迭香酸与总多酚含量呈极显著正相关,提取物的DPPH自由基清除能力(自由基清除能力以EC50代入计算,EC50与清除能力负相关,因此显示为负值)和还原能力均与迷迭香酸、总多酚含量呈显著正相关,但超氧阴离子自由基清除能力与各主要成分之间的关系均不显著。
图表编号 | XD00208311400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.30 |
作者 | 薛惠琴、卢永红、潘美娟、杭怡琼、蔡旋 |
绘制单位 | 上海市农业科学院畜牧兽医研究所、上海市农业科学院畜牧兽医研究所、上海琮益科技有限公司、上海市农业科学院畜牧兽医研究所、上海市农业科学院畜牧兽医研究所、上海申丰畜牧兽医科技有限公司 |
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