《表4 藜麦粉糖化正交试验设计及结果》
在单因素试验的基础上,设计正交试验L9(34),以确定糖化最优条件组合,结果如表4所示。
图表编号 | XD00184928200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.06.28 |
作者 | 李贞景、薛意斌、张兰、果嘉成、李欣忆、安中平、王昌禄 |
绘制单位 | 天津科技大学食品工程与生物技术学院、天津科技大学食品工程与生物技术学院、天津科技大学食品工程与生物技术学院、天津科技大学食品工程与生物技术学院、天津科技大学食品工程与生物技术学院、河北华洋饮品有限公司、天津科技大学食品工程与生物技术学院 |
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