《表1 试验工艺参数设置：耐盐米曲霉育种及其在广式酱油酿造中的应用》
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按照广式天然油酿造工艺验证突变株和出发菌株对天然油氨基酸态氮的影响，具体工艺参数见表1。
| 图表编号 | XD00184106300 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2018.06.15 |
| 作者 | 梁亮、滑欢欢、符姜燕、郑二帅 |
| 绘制单位 | 广东美味鲜调味食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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