《表7 黑果枸杞花色苷纯化物化学成分分析》

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《Box-Behnken响应面法优化黑果枸杞花色苷纯化工艺及其成分分析》


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根据设定的仪器条件,取供试液进样分析,得到花色苷纯化物在正离子模式下的基峰图(图3)。根据检测得到的各化学成分保留时间、高分辨精确分子量,MSn多级碎片信息,结合Chem Spider数据库及相关文献对其进行成分确认,共鉴定了21个花色苷及花青素类成分,其中,峰20和21在黑果枸杞中首次报道,具体结果见表7。