《表2 不同温度下黑果枸杞花色苷提取物对胰脂肪酶荧光猝灭的Ksv、Kq、Ka、n》

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《黑果枸杞花色苷提取物对胰脂肪酶活性的影响》

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根据黑果枸杞花色苷提取物对胰脂肪酶在293 K和303 K下荧光猝灭的Stern-Volmer曲线（图6），求得黑果枸杞花色苷提取物对胰脂肪酶的Ksv分别为0.59×104 L/mol（2 9 3 K）和0.4 4×1 04 L/m o l(3 0 3 K）；Kq分别为0.5 9×1 01 2 L/（m o l·s)（2 9 3 K）和0.44×1012 L/（mol·s）(303 K）（表2）。Ksv随着温度的升高而降低，因此推断黑果枸杞花色苷提取物对胰脂肪酶的荧光猝灭类型是静态猝灭[20]。