《表2 不同种植模式的核桃氨基酸组分及含量》

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《不同种植模式核桃品质、产量的比较分析》

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由表2可以看出，不同种植模式的核桃所含的必需氨基酸含量表现为B2（4.86%）>C2（4.78%）>C1（4.71%）>B1（4.46%）。不同种植模式对甲硫氨酸含量的影响最大，变异系数达到33.33%；非必需氨基酸中精氨酸含量受种植模式影响较大，变异系数达到6.50%。不同种植模式下，核桃总氨基酸含量表现为B2>C1=C2>B1，B2处理最高，B1处理最低，C1、C2处理介于中间，总氨基酸含量均为17.60%。