《表2 供试菌株的耐胆盐试验结果》
注:-表示菌株被完全抑制。
将供试菌株于胆盐质量浓度为0.3 g/100 mL的MRS液体培养基中作用4 h,测定其活菌数的变化情况,结果见表2。
图表编号 | XD00179302100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.05.31 |
作者 | 张娜、张波、赵丽娜、王妙姝、康红艳、田洪涛、罗云波 |
绘制单位 | 河北农业大学食品科技学院、保定学院生物化工与环境工程学院、河北农业大学食品科技学院、国家北方山区农业工程技术研究中心、河北农业大学食品科技学院、国家北方山区农业工程技术研究中心、河北新希望天香乳业有限公司、河北新希望天香乳业有限公司、河北农业大学食品科技学院、国家北方山区农业工程技术研究中心、中国农业大学食品科技与营养工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |