《表3 回归模型方差分析：微生物源谷氨酰胺转氨酶对干贝嫩化作用的研究》
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注：*表示差异显著，P<0.05。
回归方程的各因素方差分析见表3。
| 图表编号 | XD00171246100 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.08.20 |
| 作者 | 王飞飞、王徐媛、杨仁迪、潘童、傅玲琳、王彦波 |
| 绘制单位 | 浙江工商大学食品与生物工程学院、浙江工商大学食品与生物工程学院、浙江工商大学食品与生物工程学院、浙江工商大学食品与生物工程学院、浙江工商大学食品与生物工程学院、浙江工商大学浙江食品质量安全工程研究院、浙江工商大学食品与生物工程学院、浙江工商大学浙江食品质量安全工程研究院 |
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