《表3 回归模型方差分析：玉米须多糖高效提取工艺及生物活性研究》

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《玉米须多糖高效提取工艺及生物活性研究》

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注：“Prob>F”值<0.05，影响显著（<0.001极其显著）；反之，则不显著

通过Design Expert 8.0软件对试验结果进行二次多项回归拟合，得到的回归方程为：Y=0.11A+0.53B+0.044C-0.80AB+0.13AC-0.28BC-1.36A2-1.09B2-1.64C2+35.02，试验的方差分析如下（表3）。此模型的F值为17.31，p<0.001（p=0.0005），表明此模型极其显著，方程中失拟项p>0.05(p=0.657 9），未达显著水平，表明该方程对试验拟合好，可用其分析和预测实验结果，即本方法可靠。从方差检验可看出，A2、C2对多糖提取率影响极其显著（p<0.001），B，AB，B2对多糖提取率影响显著（p<0.05），而A，C，AC，BC对多糖提取率影响均不显著（表3），由此可见，料液比、提取时间、提取温度对多糖提取率的影响非单纯线性关系。从单因素水平看，对多糖提取率影响顺序：回流时间（B）>回流温度（C）>料液比（A），两两因素交互作用的影响主次顺序为：AB>BC>AC。