《表1 6种香椿性状:四川泸州6种香椿营养成分和挥发性成分分析》
香椿6个品种来自四川省泸州市,分别记为1,2,3,4,5和6号样。选用的香椿样品均新鲜,长势健康,无病虫害,无机械损伤。样品性状如表1所示。试验中所使用的试剂均为分析纯。
图表编号 | XD00171037100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.06.20 |
作者 | 余佳熹、茅瀛丹、邓莎、张佳琪、何贵萍、吕远平 |
绘制单位 | 四川大学轻工科学与工程学院、四川大学轻工科学与工程学院、四川大学轻工科学与工程学院、四川大学食品科学与技术四川省高校重点实验室、四川大学轻工科学与工程学院、四川大学食品科学与技术四川省高校重点实验室、四川大学轻工科学与工程学院、四川大学食品科学与技术四川省高校重点实验室、四川大学轻工科学与工程学院、四川大学健康食品科学评价体系研究中心 |
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