《表2 不同产地香椿挥发性成分及其相对含量》
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《不同产地香椿嫩芽主要营养成分、活性物质及挥发性成分分析》
注:“-”表示未检出。
不同产地香椿嫩芽挥发性成分总离子图及其相对含量见图3、表2所示。
| 图表编号 | XD0041200300 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.02.01 |
| 作者 | 史冠莹、王晓敏、赵守涣、张乐、蒋鹏飞、程菁菁、赵丽丽、王赵改 |
| 绘制单位 | 河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南省农业科学院农副产品加工研究中心 |
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