《表2 试验设计及结果:核桃分心木袋泡茶制作及冲泡工艺》

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《核桃分心木袋泡茶制作及冲泡工艺》


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根据中心组合试验设计原理,综合单因素试验结果,选取冲泡时间、冲泡温度和加水量3个因素,采用冲泡液黄酮含量作为响应值进行响应面分析,响应面试验设计与试验结果见表2。