《表2 试验设计及结果:核桃分心木袋泡茶制作及冲泡工艺》
根据中心组合试验设计原理,综合单因素试验结果,选取冲泡时间、冲泡温度和加水量3个因素,采用冲泡液黄酮含量作为响应值进行响应面分析,响应面试验设计与试验结果见表2。
图表编号 | XD00171018600 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.06.20 |
作者 | 石建春、段雅洁、李志刚、王愈、王腾飞 |
绘制单位 | 山西农业大学食品科学与工程学院、山西农业大学食品科学与工程学院、山西农业大学食品科学与工程学院、山西农业大学食品科学与工程学院、山西农业大学食品科学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |