《表1 感官评定标准:核桃分心木、黄精、枸杞、山茱萸复合袋泡茶的研制》

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《核桃分心木、黄精、枸杞、山茱萸复合袋泡茶的研制》


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感官评分表参照GB/T 23776-2018《茶叶感官评审方法》[20]和GB/T24690-2018《袋泡茶》[21]制定,根据分心木的特性进行一些修改。将样品分组,组织11人进行感官评定。感官评定标准见表1。