《表4 不同处理组在人体粪便发酵过程中的总糖含量变化》

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注:值为平均值±标准偏差(n=3)。不同时间点数据后的不同小写字母表示差异显著(P<0.05)

不同处理组在不同发酵时间点培养基中总糖含量的变化见表4。由表可知,发酵12h后,APS组中90%以上的总糖已被消耗,由此说明APS可以被人类肠道微生物利用。