《表3 茶儿茶素制剂对果蝇生存实验的影响[5]》

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《茶让生活更美好》

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作用机理方面，果蝇试验发现饮用茶儿茶素制剂的果蝇的寿命要比不饮茶的果蝇有很大的提高，参见表3。家蝇的寿命试验表明，茶多酚对家蝇的平均寿命比对照延长了36.1%～49.9%，并可明显提高家蝇脑内SOD的活性和降低脂褐素（与老年痴呆症有关）的含量。