《表3 益生菌和植物多糖对圈养山羊肌肉营养成分的影响》

《表3 益生菌和植物多糖对圈养山羊肌肉营养成分的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《日粮中添加益生菌和植物多糖对圈养山羊血清抗氧化指标及肉品质的影响》


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由表3可知,与对照组相比,植物多糖组和复合组的肌肉水分含量显著升高(P<0.05);益生菌组的肌肉粗蛋白含量比对照组提高了16.27%(P>0.05);肌肉粗脂肪、粗灰分含量在各处理组之间均无显著差异(P>0.05)。