《表1 暂养前后中华绒螯蟹的相关表型差异比较Tab.1 Relative phenotypic difference of E.sinensis before and after preservati

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《复合营养液对中华绒螯蟹单体养殖试验效果》

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注:同行不同上标小写字母表示差异显著（P<0.05），不同上标大写字母表示差异极显著（P<0.01）。

通过30 d的“个体养殖系统”暂养，A组和B组的成活率均在70%以上，A组平均增重3.76%，B组平均增重1.34%，与暂养前相比，体重和肥满度均有极显著增加，且A组的增重率显著高于B组（表1）。从肝胰腺的甜度看，A组在暂养后极显著高于暂养前，而B组在暂养后却极显著低于暂养前，其中A组极显著高于B组。从背甲的颜色色度值看，A组和B组在水煮前（活体）的颜色色度值均比暂养前有极显著提高，且B组极显著高于A组。