《表1 2013—2016年中华绒螯蟹中石油烃污染情况》

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《中华绒螯蟹中石油烃风险评估》

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注:ND为未检出.

2013—2016年连续4年采集并监测了346个上市期中华绒螯蟹样品，石油烃平均含量为7.27mg/kg，含量为未检出~36.23 mg/kg，检出率为97.1%，超标率为4.9%，具体检测结果见表1。