《表4 不同提取物维生素C当量浓度》

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《锁阳提取物抗氧化及降糖活性研究》


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按“1.3.5.2”实验方法制作维生素C标准曲线,结果见图7。将不同提取物、相同质量浓度对应的清除率,依据维生素C标准曲线换算成维生素C当量,结果见表4。维生素C质量浓度越高,说明提取物清除DPPH能力越强。由表4可得,清除DPPH自由基能力水提物强于醇提物。与用IC50值分析的结果一致。锁阳抗氧化性强弱:水提物>醇提物。