《表3 不同提取溶剂对维生素C检测性能的影响》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《超声辅助热风干燥柠檬片的动力学研究及其维生素C含量的变化》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

将配制好的标准系列样品按1.3.2的色谱条件进行高效液相色谱测定，抗坏血酸的出峰时间为4.04 min，检测限和定量限非常低，完全满足检测要求，且标准溶液在0.1～80 mg/L的质量浓度范围内具有良好的线性关系，回归方程的相关系数R2均大于0.999，如表3所示。用不同提取溶剂配制的标液求得的LOD和LOQ值差异，然而，偏磷酸的回收率和精确性更高，特别是偏磷酸在色谱图中无吸收峰，对后续样品检测过程中色谱图的分离效果无影响，因而偏磷酸更适宜作为维生素C的提取溶剂。