《表4 水产品中磺胺类药物检出情况表(μg/kg)》

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《荧光胺柱前衍生-高效液相色谱法同时测定水产品中8种磺胺的残留量》


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注:ND为含量低于检出限。

应用此方法对2019年浙江省120个水产样品中8种磺胺类药物进行检测,在样品处理过程中,大黄鱼、鳙鱼等高脂肪样品需要进行2~5次正己烷脱脂操作,其提取液才能顺利通过滤膜待上机分析。其中有乌鳢、草鱼、养殖大黄鱼、加州鲈鱼、鳊鱼、多宝鱼等6个品种中共有4种磺胺类药物有检出。水产品中磺胺类药物检出情况见表4。