《表6 不同包装对‘新梨7号’抗坏血酸含量的影响》

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《自发气调包装对'新梨7号'果实品质及耐贮性的影响》

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由表6可以看出，对照与各处理果实在货架期维生素C含量普遍高于冷藏库取出时。各时期0.04 mm PE袋、0.05 mm PE袋的维生素C含量均显著低于对照；0.03 mm PE袋的维生素C含量在冷藏120 d、（120+7）d、180 d、240 d和（240+7）d也显著低于对照。0.02 mm PE袋的维生素C含量在冷藏120 d、（120+7）d和（180+7）d显著高于对照，在冷藏180 d、240 d和（240+7）d时也显著低于对照。