《表1 6种干燥方式的参数信息》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《干燥方式对绿茶栗香的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注：干燥温度和时间均采用生产实践中的通用参数。

绿茶经上述工艺处理后，分别用6种不同方式干燥（表1）。其中，加工中的过程样（摊放、杀青、揉捻、初烘）进行真空冷冻处理（±35℃变温冻干80 h），待香气检测分析。