《表4 响应面优化桃酥制作的试验设计和结果》

《表4 响应面优化桃酥制作的试验设计和结果》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《响应面法优化茉莉花茶风味茶油桃酥配方》


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响应面分析(Response surface analysis,RSA)法考虑到了试验当中的随机误差,对各因素和指标之间的回归关系进行拟合[25],通过对响应曲面和等高线的分析,探索确定桃酥制作的最优配方。响应面试验分析结果如表4所示。