《表1 各种纯油的常见脂肪酸组成》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《常见植物油鉴别及掺伪的气相色谱新检测法研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

第四，油品检测实验鉴别阶段。利用色谱仪对被检测油品进行分析后，开展被检测油品主要脂肪酸含量的构成比，在此环节中，为确保检测数据的准确性和检测实验的可行性，可参考相关的数据资料，并对检测数据给予统计学处理，针对不同的常见植物油，其相关检测数据如下：