《表2 几种油料超声处理前后提取率对比[15-18]》

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《水酶法提油工艺的预处理方法研究进展》


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最近的研究表明,超声波辅助水酶法对有效成分的提取率比未经超声波预处理的高,如表2所示。目前,为了提高水酶法提油率,大量的研究工作主要集中于超声预处理条件的优化。张妍等[13]应用超声波辅助水酶法提取菜籽油脂,得到最佳超声参数为超声波温度40℃、超声波功率350 W、超声时间60 min,此时提取率为67.55%。李杨等[14]研究超声波辅助水酶法提取花生油工艺,选出最优的超声时间为20min,超声温度为45℃。