《表4 条桑1号的桑叶营养成分含量》

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《适于条桑收获桑树新品种条桑1号的选育》


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从表4看出,春、秋期桑叶的绝对含水率3个品种之间均没有显著差异,但桑叶的自然失水率有显著差异,条桑1号与农桑12号相仿,但均低于湖桑32号。春期桑叶粗蛋白含量条桑1号与农桑12号相近,低于湖桑32号,但其绝对含量都在25.0%以上;秋期条桑1号与农桑12号相近,但高于湖桑32号。桑叶总糖含量春期条桑1号与农桑12号相近,但均高于湖桑32号;秋期条桑1号高于农桑12号,而农桑12号又高于湖桑32号。春期粗脂肪含量条桑1号与农桑12号相近,但高于湖桑32号;秋期3个品种相近。脂肪类的次生代谢物是合成叶片表层蜡质和角质层的前体,蜡质和角质层直接影响叶片的失水和抵抗外源病虫害的能力,条桑1号叶表面光滑,蜡质层厚,与该品种的抗病虫害能力和秋叶老化性能相关。条桑1号春、秋2季总糖和蛋白质含量均较高,与其光合作用能力(表3)密切相关。