《表7 不同果袋‘瑞雪’果实的香气物质分类相对含量》

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《不同果袋对‘瑞雪’苹果果实品质的影响》

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在A、B、C、D 4种双层果袋中，A果袋果实的醛类物质相对含量为68.83%，显著高于其他果袋果实，同时显著高于对照85.48%，B果袋果实与C、D果袋果实的醛类物质相对含量无显著差异，D果袋果实的醛类物质相对含量显著高于C果袋果实31.4%；C果袋果实酯类物质相对含量较高，分别高于A、B、D果袋果实46.6%、29.3%、18.35；A果袋果实的醇类物质相对含量显著高于B果袋51.0%，C、D果袋果实无显著差异；A果袋果实的烯烃类相对含量显著低于B、C、D果袋果实，分别降低了77.6%、80.3%、71.3%，B果袋果实与C、D果袋果实差异不显著；A果袋果实在其他物质含量上显著低于其他果袋果实（图1，表7）。