《表9 不同饲养方式对岗巴羊羊肉中牛磺酸和L-肉碱含量的影响》
mg/100g
由表9可见,全舍饲组的牛磺酸含量较放牧组和放牧+补饲组分别高出0.24、0.24 mg/100g(P<0.05)。3组岗巴羊羊肉中均未检测出L-肉碱。
图表编号 | XD00142019700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.04.10 |
作者 | 鲍宇红、冯柯、普布卓玛、普布次仁、廖阳慈、顿珠加才、参木友 |
绘制单位 | 省部共建青稞和牦牛种质资源与遗传改良国家重点实验室、西藏自治区农牧科学院草业科学研究所、拉萨市动物疫病预防控制中心、省部共建青稞和牦牛种质资源与遗传改良国家重点实验室、西藏自治区农牧科学院草业科学研究所、省部共建青稞和牦牛种质资源与遗传改良国家重点实验室、西藏自治区农牧科学院草业科学研究所、省部共建青稞和牦牛种质资源与遗传改良国家重点实验室、西藏自治区农牧科学院草业科学研究所、省部共建青稞和牦牛种质资源与遗传改良国家重点实验室、西藏自治区农牧科学院草业科学研究所、省部共建青稞和牦牛种质资源与遗传改良国家重 |
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