《表6 2014-2018年苏州市食源性疾病暴发事件的原因食品分类》

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《2014-2018年苏州市食源性疾病暴发事件流行特征分析》

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原因食品查明率61.75%(134/217），以水产品最多见，导致事件起数和发病人数分别占事件总数及发病总人数的20.74%和18.46%；其次是蔬菜、肉与肉制品。结果见表6。