《表4 最优酶解条件下钙螯合肽和钙肽螯合物的氨基酸分析》
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注：由于酸水解导致Trp被破坏，所以未能检测到Trp。
最优酶解条件下钙螯合肽和钙肽螯合物的氨基酸分析见表4。
| 图表编号 | XD00137675300 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.04.20 |
| 作者 | 刘晓容、郭俊斌、廖婉雯、陈惠、陈泳怡、黄钜才、林榕欣、刘飞、方祥、曹庸、苗建银 |
| 绘制单位 | 华南农业大学食品学院、广东省功能食品活性物重点实验室、华南农业大学食品学院、广东省功能食品活性物重点实验室、华南农业大学食品学院、广东省功能食品活性物重点实验室、华南农业大学食品学院、广东省功能食品活性物重点实验室、华南农业大学食品学院、广东省功能食品活性物重点实验室、华南农业大学食品学院、广东省功能食品活性物重点实验室、华南农业大学食品学院、广东省功能食品活性物重点实验室、广州绿萃生物科技有限公司、华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院、广东省功能食品活性物重点实验室、华南农业大学食品学院、广东省功 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
