《表1 苹果海棠复合果酒及苹果酒中挥发性成分》
注:“-”表示未检出。
采用顶空进样及气相色谱-质谱法,以乙酸戊酯及3-辛醇为内标对苹果海棠复合果酒及苹果酒中挥发性成分进行分析,结果见表1。
图表编号 | XD00136583800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.02.18 |
作者 | 康三江、曾朝珍、张海燕、袁晶、张霁红、宋娟、张芳 |
绘制单位 | 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、甘肃省果蔬贮藏加工技术创新中心、甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、甘肃省果蔬贮藏加工技术创新中心、甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、甘肃省果蔬贮藏加工技术创新中心、甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、甘肃省果蔬贮藏加工技术创新中心、甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、甘肃省果蔬贮藏加工技术创新中心、甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、甘肃省果蔬贮藏加工技术创新中心、甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、甘肃省果蔬贮藏加工技术创新中心 |
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