《表2 学生实训成绩对照：合作——竞争学习教学模式在动物性食品卫生检验实训教学中的应用》

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《合作——竞争学习教学模式在动物性食品卫生检验实训教学中的应用》

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实训项目结束后，对2个班的学生进行综合专项技术测试，专项技术测试成绩为终结性考核成绩，终结性考核成绩再加上平时每个实训项目所得到的过程性考核成绩，最终得到本次实训的最终成绩，结果见表2。