《表4 不同微生物来源的膜结合GADH的性质》
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《粘质沙雷氏菌膜结合葡萄糖酸脱氢酶的分离纯化及其酶学特性》
注:/.文献未显示相关数据。
微生物来源的膜结合GADH均具有严格的底物特异性,即只有在D-葡萄糖酸作为底物时才具有催化活性。在结构和酶学特性上,不同微生物来源的膜结合GADH存在一定差异,主要反映在亚基的分子质量、酶的最适反应温度、酶的最适反应pH值和反应动力学参数Km等方面(表4)。
图表编号 | XD00123441700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.25 |
作者 | 王贝贝、李昊聪、孙文敬、崔凤杰、王大明、钱静亚、齐向辉 |
绘制单位 | 江苏大学食品与生物工程学院、江苏大学食品与生物工程学院、江苏大学食品与生物工程学院、江西省德兴市百勤异VC钠有限公司、江苏大学食品与生物工程学院、江西省德兴市百勤异VC钠有限公司、江西省德兴市百勤异VC钠有限公司、江南大学生物工程学院、江苏大学食品与生物工程学院、江西省德兴市百勤异VC钠有限公司、江苏大学食品与生物工程学院 |
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