《表2 变性剂和EDTA对膜结合GADH催化活性的影响》
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《粘质沙雷氏菌膜结合葡萄糖酸脱氢酶的分离纯化及其酶学特性》
脲和EDTA对膜结合GADH的催化活性基本没有影响，而巯基乙醇和SDS对膜结合GADH的催化活性均有抑制作用。10 mmol/L的巯基乙醇可使该酶活力下降30%左右；10 mmol/L的SDS可使该酶活力丧失90%左右（表2）。
| 图表编号 | XD00123441800 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.12.25 |
| 作者 | 王贝贝、李昊聪、孙文敬、崔凤杰、王大明、钱静亚、齐向辉 |
| 绘制单位 | 江苏大学食品与生物工程学院、江苏大学食品与生物工程学院、江苏大学食品与生物工程学院、江西省德兴市百勤异VC钠有限公司、江苏大学食品与生物工程学院、江西省德兴市百勤异VC钠有限公司、江西省德兴市百勤异VC钠有限公司、江南大学生物工程学院、江苏大学食品与生物工程学院、江西省德兴市百勤异VC钠有限公司、江苏大学食品与生物工程学院 |
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