《表2 不同来源NAGase的部分性质比较》

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《尼罗罗非鱼肝脏N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶的分离纯化及酶学性质分析》

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以标准蛋白洗脱体积对其分子质量的对数作图，求得尼罗罗非鱼肝脏NAGase的分子质量为61.8ku，且经SDS-PAGE检测仅有单一条带，说明尼罗罗非鱼肝脏NAGase仅有一个亚基.本课题组前期研究发现分离自尼罗罗非鱼精巢的NAGase分子质量为118ku[8]，可见相同动物不同组织的NAGase也存在差异，这说明与哺乳动物相似，鱼类NAGase也存在多种同功酶.从表2中可知来自不同动物的NAGase分子质量也不尽相同，这可能是因为不同动物中的NAGase分子结构、氨基酸数量有所不同.NAGase功能与其分子质量的相关性还需要进一步探讨.